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健康第一!2022-01-07
早いもので、今年に入り、もう7日経ちました。
ということで、本日のご夕食は、皆様の無病息災を願って
「七草がゆ」をお出ししました。
「美味しかったよ」
「七日正月・・・早いですね」
「今年は、病気せんばい!」
などなど、皆様から感想を聞かせていただきました。
コロナウイルス、第6波が押し寄せてきていますが
3回目のワクチン接種も控えていることですし、
あともう少し、皆様とご一緒に辛抱して、この難局を
乗り越えたいと思います!
ということで、本日のご夕食は、皆様の無病息災を願って
「七草がゆ」をお出ししました。
「美味しかったよ」
「七日正月・・・早いですね」
「今年は、病気せんばい!」
などなど、皆様から感想を聞かせていただきました。
コロナウイルス、第6波が押し寄せてきていますが
3回目のワクチン接種も控えていることですし、
あともう少し、皆様とご一緒に辛抱して、この難局を
乗り越えたいと思います!
新春おめでとうございます。2022-01-02
皆様、明けましておめでとうございます。
昨年も、コロナ対策に気の抜けない一年でしたが、
皆様方のご協力のもと、なんとか大過なく年を越すことができました。
今年は、3回目のワクチン接種も控えております。
皆様方と、穏やかに、健やかに一年過ごせることを切に願います。
このコロナ渦で、ブルーインの森では、静かな年末年始となりました。
1Fのレストラン「ベルン」では、
大みそかのご夕食は「年越しそば」、そして元日の朝はお雑煮、ご夕食は
お節料理の「松花堂弁当」をお出しし、ささやかながらお正月の気分を
味わっていただきました。
特に松花堂弁当は
「お煮しめが特に美味しかった」
「品数がたくさんで、お腹いっぱいになった」と皆様に大好評で、
中には食後に厨房のスタッフに両腕で大きな丸を作って示されて
レストランを後にされた方も!
この一年も、皆様方に楽しくお食事して、また安心してお住まいいただけるよう
厨房のスタッフともども努めてまいります。
今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
昨年も、コロナ対策に気の抜けない一年でしたが、
皆様方のご協力のもと、なんとか大過なく年を越すことができました。
今年は、3回目のワクチン接種も控えております。
皆様方と、穏やかに、健やかに一年過ごせることを切に願います。
このコロナ渦で、ブルーインの森では、静かな年末年始となりました。
1Fのレストラン「ベルン」では、
大みそかのご夕食は「年越しそば」、そして元日の朝はお雑煮、ご夕食は
お節料理の「松花堂弁当」をお出しし、ささやかながらお正月の気分を
味わっていただきました。
特に松花堂弁当は
「お煮しめが特に美味しかった」
「品数がたくさんで、お腹いっぱいになった」と皆様に大好評で、
中には食後に厨房のスタッフに両腕で大きな丸を作って示されて
レストランを後にされた方も!
この一年も、皆様方に楽しくお食事して、また安心してお住まいいただけるよう
厨房のスタッフともども努めてまいります。
今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
ミニしめ縄リースを作りました!2021-12-29
昨日、一昨日と二日間に分けて、入居者様にミニサイズのしめ縄リース作りを
楽しんでいただきました。
スタッフが紙紐で作ったミニサイズのしめ縄に、皆様それぞれお好きな飾り物、
南天や松ぼっくり、扇や鶴を飾ったら、オリジナルの手作りしめ縄リースの完成です!
入居者様同士で出来上がったしめ縄リースを見せ合ったり、『お正月の準備ができました』『楽しいお正月が過ごせそう!』と仰っていただいて、しめ縄リースはお部屋の玄関ドアに飾っていただきました。
楽しんでいただきました。
スタッフが紙紐で作ったミニサイズのしめ縄に、皆様それぞれお好きな飾り物、
南天や松ぼっくり、扇や鶴を飾ったら、オリジナルの手作りしめ縄リースの完成です!
入居者様同士で出来上がったしめ縄リースを見せ合ったり、『お正月の準備ができました』『楽しいお正月が過ごせそう!』と仰っていただいて、しめ縄リースはお部屋の玄関ドアに飾っていただきました。
メリークリスマス!2021-12-25
2021年も足早に過ぎ去っていきそうです。
この一年も、ご入居者様およびご家族様には何かと我慢をしていただくことが多く
常日頃よりブルーインの森の運営にご理解とご協力をいただき、大変ありがたく
思っております。
さて昨夜はクリスマスイブ。
ご夕食にはささやかながらクリスマスディナーをお楽しみいただきました。
サーモンのカルパッチョやチキンのグリル、エビフライなどが賑やかに盛られた
ワンプレートで、
入居者の皆様からは
「量が多いなと思ったけど、ぜんぶいただきました」
「普段ケーキなどは食べないので、嬉しかった!」とのお声が。
スタッフがテーブルを回りサービスしたノンアルコールのドリンクは
お代わりを所望する方もいらっしゃり、
「酔ったみたいで、いい気分♪」とご機嫌な方も!
来年こそは、もう少し賑やかに、皆さんと乾杯できるような日常が戻りますように。
どうぞ皆様、よいお年をお迎えくださいませ。
この一年も、ご入居者様およびご家族様には何かと我慢をしていただくことが多く
常日頃よりブルーインの森の運営にご理解とご協力をいただき、大変ありがたく
思っております。
さて昨夜はクリスマスイブ。
ご夕食にはささやかながらクリスマスディナーをお楽しみいただきました。
サーモンのカルパッチョやチキンのグリル、エビフライなどが賑やかに盛られた
ワンプレートで、
入居者の皆様からは
「量が多いなと思ったけど、ぜんぶいただきました」
「普段ケーキなどは食べないので、嬉しかった!」とのお声が。
スタッフがテーブルを回りサービスしたノンアルコールのドリンクは
お代わりを所望する方もいらっしゃり、
「酔ったみたいで、いい気分♪」とご機嫌な方も!
来年こそは、もう少し賑やかに、皆さんと乾杯できるような日常が戻りますように。
どうぞ皆様、よいお年をお迎えくださいませ。
今年もゆず湯と南瓜で無病息災!2021-12-23
昨日は冬至で、昨日と今日は共同浴場「ゆず湯」にして、ご夕食では入居者様に
❝ん❞が二つ付いて運盛りになると言われている食べ物、「南瓜(なんきん)」の
そぼろあんかけをお召し上がりいただきました。
入居者様には、『ゆずの爽やかな良い香りで気持ちよかった!』
『しっかり温まりました』『南瓜も美味しかったです』とお喜びいただきました。
これからも入居者様に無病息災でお過ごしいただけますように。
❝ん❞が二つ付いて運盛りになると言われている食べ物、「南瓜(なんきん)」の
そぼろあんかけをお召し上がりいただきました。
入居者様には、『ゆずの爽やかな良い香りで気持ちよかった!』
『しっかり温まりました』『南瓜も美味しかったです』とお喜びいただきました。
これからも入居者様に無病息災でお過ごしいただけますように。