お知らせ

チョコレートの季節です!2013-02-05

本日の長崎は昼から天気が崩れ、雨になりました。
立春も過ぎ、暦の上では春です。
これから一雨ごとに、だんだん暖かくなっていくのでしょうね。

さて、2/14のバレンタインデーを前に、街中ではチョコレートが
たくさん目につくようになりましたね。

私(スタッフS)もチョコレートは大好物で、年中、自宅の冷蔵庫に
常備していますが、この時期はいろいろと珍しいものも出回りますので
自分用に買うのも楽しみです。

さて本日は、「バレンタインのお茶会」と称し、皆様にチョコレートと
コーヒーをお出しし、午後のひとときを楽しんでいただきました。

一人でゆっくり楽しむコーヒータイムもいいですが、皆様と賑やかに
過ごしていただく時間もまた格別に感じていただけたようです。

また来月頃にも、楽しいお茶会を計画します。

多くの皆様に参加していただけますよう、スタッフも知恵を絞ります。

どうぞ、お楽しみに!




鬼は外!福は内!2013-02-03

今日は、節分です。

「ブルーインの森」では、スタッフが鬼に扮し、皆様と豆まきを
楽しみました。
皆様お元気に「鬼は外!福は内!」と鬼めがけて豆を思い切り
ぶつけていただいて、邪気を払うことができたようです。

豆まきのあとは、ささやかなプレゼントをご用意した、空クジなしの
じゃんけん大会で、盛り上がりました。

そしてご夕食には、スタッフ手作りの折り紙の枡と大豆のほか、
恵方巻きもお出ししました。
この「丸かぶり寿司」を節分にいただく風習が全国的になったのは
ここ10年くらいのような気がしますが、やはり関西出身のK様は
「子供のころから、毎年食べてた」そうです。

今年の吉の方角は、南南東。
ブルーインの森のレストランからは、ちょうどパン屋さんの方向がそれに当たり、
スタッフのガイダンスで、そちらに向かって無言で食べていただく方もいらしたようです。

今年も、たくさんの吉が「ブルーインの森」に舞い込みますように!

一年で、一番寒い時期です。2013-01-27

春が待ち遠しいこのごろですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

今日の長崎は、朝から小雪がちらつく寒い日です。

県内では、先日からインフルエンザの流行警報発令が出され
学級閉鎖などもあっているようですが、今のところ、「ブルーインの
森」では、どなたも感染していらっしゃいません。

スタッフも、うがいと手洗いをまめにして、元気に春を迎えたい
ものです。

「ブルーインの森」では、昨日と今日は、共同浴場は「ひのき湯」にして
います。いつも以上に、ゆったりとした気分で、あたたまっていただいている
ようです。

また、今日と明日は、洋画「王子と踊り子」のDVDを上映します。

寒いなか外出されなくても、皆様に少しでも変化のある日常を味わって
いただけると嬉しいです。

列島縦断の旅、スタート!2013-01-17

「ブルーインの森」では、今月より、月に1〜2回の割合で、ご夕食に
日本各地の名物料理をお出ししていきます!

約2年かけて、47都道府県の名物をご紹介する「味めぐり」の
旅になるわけですが、昨日が、その記念すべき第1回!

おとなり佐賀県からのスタートです。

お野菜いっぱいの「だご汁」、やわらかい「イカそうめん」に
クリーミーな「温泉豆腐」と、バラエティに富んだ内容で
皆様からは「だご汁が懐かしかった」「イカが細く切ってあって
やわらかかった」「次は、どの県になるか楽しみ」と大好評
でした!

お食事を通して、皆様に、ワクワク感を味わっていただくのが
私たちスタッフも楽しみです。

ゲームで、初笑い。2013-01-08

今日は、皆様と、百人一首を使った「坊主はぎ」や、トランプの
「七ならべ」「芋ほり」などをして、楽しみました。

ルールを一通りご説明し、確認しながら楽しみましたが、
皆様、さすが飲み込みが早く、白熱したゲーム展開となりました。

よく笑い、和やかなひとときとなり、予定の1時間はあっという間に
過ぎてゆきました。

今年も皆様と、笑顔いっぱいの一年を作っていければと思います。