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今日は、敷地内の小川「森のせせらぎ」に、ご近所の「道の尾保育園」の
皆さんと一緒に、ホタルの幼虫と、その餌となるカワニナを放流しました。

約４０日後に光を放ちながら飛び始めるとのことですが、天候や湿気などの
条件の関係で、前後するでしょうから、桜の開花と同じく「ホタルの初飛び」の
日も、皆さんに予想してもらうことにします（保育園の皆さんにも参加してもらいます）！

今日は、もう初夏のようなお天気です。新緑がまぶしい最高のお天気のなか
入居者の皆様には、４０名近くの可愛いお客様と一緒に、楽しい時間を過ごして
いただきました。

全国的に、不安定な天気が続いています。
本日の長崎も、朝から降ったりやんだりの、はっきりしないお天気ですが
敷地内のカエデは日に日に葉を繁らせています。

その青々としたカエデに取り付けている巣箱に、先日より、二羽のシジュウカラが
交代で出たり入ったり。どうやら、中でヒナが孵っているようです。

昨年に続いての「ご入居」です。
鳥たちにとっても、住みやすい環境なのかな、とスタッフ一同嬉しく思っております。
ヒナが飛び立つまで、そっと見守りたいと思います・・・。

　　今夜はご入居者様に、福井県の郷土料理のご夕食をお召し上がりいただきました。

　お品書きは、
　　　　　　　・越前そば(おろしそば)
　　　　　　　・芋あべかわ　　　　　　　　などでした。　


　　ご入居者様には、『越前そばは、大根おろしたっぷりで美味しかった！！！　』

　『芋あべかわはやわからくて黒糖みつの甘さも丁度良く、美味しかった！！！』

　とお喜びいただきました。
　　
　次回は来月です。これからの郷土料理リレーも、皆様どうぞお楽しみに♪♪♪



　
　　

今日のご夕食には、「高島トマト」をお出ししました！

長崎港から船で30分ほどに位置している高島の名産のトマトは、最小限の水と
肥料で鍛えられて育ち、トマトがもつ本来の甘みとうまみが凝縮されていて、
一般のトマトより栄養価も高いのだとか。

今日、皆様にお召し上がりいただいたのは、そのなかでも最も甘い、糖度10度以上の
「ハートの女王」という品種です。

「ふだんトマト嫌いだけど、今日のは美味しかった〜」
「宝石みたいなトマトね」
「ちょっとした果物よりも甘いかも」・・・と、
皆様からも大好評でした。

これからも、旬の美味しいものを、皆様にご紹介していきますね〜。

「ブルーインの森」の全居室の天井には、ご覧のとおり、消火装置が設置されて
あります。

もともと、こちらの形態の建物にはスプリンクラーの設置義務はございませんが
７年ほど前から、自主的に消火装置を取り付けており、現在のものはパワーアップした
「２代目」です。

今後も、皆様に安心してお住まいいただけますよう、先回りした安全対策を心がけて
いきたいと存じます。