お知らせ

ほくほく。2012-11-27

今日は日中でも気温があまり上がらず、冷え込んだ1日となりました。

その寒いなか、ブルーインの森では、「ふかしいも会」を行いました。

2段重ねの大きな「せいろ」に、宮崎産のサツマイモをカットして並べ、
三十分ほど蒸して、「ふかしいも」の完成です。

ご入居の皆様に、温かいお茶と一緒におすすめして、「ほっこり」した
気分になっていただきました。

「昔を思い出すなぁ」「50年ぶりくらいに食べた」「甘くて美味しかった！」と
それぞれのテーブルでお話も弾み、にぎやかなひとときとなりました。

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中華ディナーその2。2012-11-23

ちょっと更新が遅くなってしまいましたが・・・、
おととい11月21日（水）のご夕食をご紹介します。

今月2回目のワンプレートディナーで、前回に続いての中華です。

天津飯、サラダ仕立ての皿うどん、春巻きとボリュームたっぷりの
メニューで、皆様からも大好評でした。

11月もあと1週間ほどで終わります。

来月のクリスマスシーズンも、皆様に楽しんでいただけるような
お食事を考えます！
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もうすぐクリスマス♪2012-11-22

昨日はご入居者様とご一緒に、クリスマスツリーの飾りつけを楽しみました。

折り紙8枚をつなげて作ったベースに、サンタクロースやブーツ、スティックキャンデーなども折って貼り付け、賑やかなリースの出来上がり！

そのほか、モールで形作ったリボンや星を飾ったりして、皆様思い思いに工夫をされながら、飾りつけを楽しんでおられました。

今年も皆様とご一緒に楽しいクリスマスを過ごしたいです！！
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秋深し・・・。2012-11-09

朝晩はぐっと気温が下がってきていますが、ここ数日は、割と暖かい日が
続いています。

昨日はその恵まれた天候のなか、入居者様と花壇作りをいたしました。

今回は、春の開花が楽しみなチューリップと、今から長く楽しめるビオラを
選びました。

プランターに用土をスコップで入れる方、球根を入れ込む方、苗を植え付ける方と
分担して作業を行っていただき、30分ほどで13個のプランターが完成しました。

春と秋の恒例のイベントとなった、ブルーインのガーデニング。
今回も皆様にイキイキとした笑顔で参加していただき、和やかな時間となりました。

来年早々には、チューリップの球根も芽を出すことでしょう。

春の開花を皆様とともに楽しみに待ちたいと思います。
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中華ディナー＆季節のデザート2012-11-08

昨日はご入居者様に中華料理のご夕食をお召し上がりいただきました。

炒飯・餃子・唐揚げ・中華スープ・杏仁フルーツといったボリューム満点のメニュー
でしたが、お椀型に盛り付けた炒飯が『可愛い！』と女性のご入居者様にも好評でした。

お食事の帰り際には、私どもやレストランスタッフに『なんもかんも(全部)美味しかった！』
『久しぶりに餃子を食べたけど、モチモチして美味しかった！！』と笑顔でお言葉をかけて
いただきました。

デザートも、スタッフ手作りの杏仁豆腐に、柿とぶどうの産地で有名な福岡県田主丸の
富有柿がトッピングされ、『甘かった！』『もっと食べたかった！！』と大好評でした。

新メニューの中華料理を味わっていただきながらお話も弾んで、楽しいお食事の時間と
なりました。
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